Выбор красной икры к празднику
Роспотребнадзор опубликовал для россиян рекомендации по выбору красной икры к новогоднему столу. Красная икра лососевых рыб содержит полезные для организма вещества, включая йод, фосфор, кальций, железо, витамины, ненасыщенные кислоты. Выбор продукта осуществляется по следующим параметрам: Икринки не очень большие, рассыпаются, без трещин и вытеченого сока. Иначе можно говорить о размороженном несколько раз продукте. В натуральной […]